間もなく自然薯シーズンがやってきます。

昨シーズンは2年かけて10名以上のフランス人たちの協力で自然薯クレープを完成させました。

今シーズンは自然薯とワインの相性について探っていきたいと思います。

まずは「むかご」と「ワイン」のマリアージュ(相性)から！